本日はこばと、レオーネクラスの食育を行いました。始めに、苗から稲まで育つ過程、精白米になるまでのお米の変化を写真で見たり、農家の人が頑張って育てていること、お米一粒一粒に感謝して残さずに食べることについてお話しました。みんな、興味を持って話を聞いておりました!
実際に米とぎを行うと、お家で実際にお手伝いをしているのがわかるくらい上手に米とぎができました!和食の基本のごはんを炊くことができることはとても大切なことだと思います。是非お家でも米とぎをお手伝いに取り入れてみて下さい。