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今日から熱中症予防の対策として、最後気温２５度を超える日のみ午前おやつに梅干を提供していきます。そこで今日は梅干しの効果をご紹介したいと思います。

 

梅の酸味成分のクエン酸やリンゴ酸の効果は

 

①代謝を活発にし、疲労回復や疲れにくい体をつくる

②唾液の分泌を促して食欲を増進させる

③成長期の子どもたちに必要なカルシウム、鉄の吸収を促進する

④食中毒予防（殺菌効果があるため）

 

等身体にうれしい効果が様々あります。

塩分が多く含まれる為、食べる量にはご注意下さい。

是非ご家庭でも適量食べて頂けたらと思います。